投稿者: siminisan

活動情報

太宰府市民遺産展 開幕

本日より太宰府市民遺産展『認定 太宰府市民遺産』が開幕しました。新たに仲間入りした『万葉集つくし歌壇(大宰府万葉会)』と『太宰府における時の記念日の行事(辰山会)』をメインに据え、既に認定を受けていた4つの市民遺産の育成活動の報告、さらには市民遺産の基盤を支える文化遺産調査ボランティア活動の報告を加えた7つのテーマによって構成される展示を行っています。

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太宰府市民遺産の種活動情報

[太宰府市民遺産の種]太宰府のかしわご飯(かしわめし)

太宰府市内では、お客さんを迎える時や行事ごとの折に、「かしわご飯(かしわめし)」と呼ばれる、ニワトリ肉と人参・ゴボウ・タケノコ・コンニャクなどを炊き込んだご飯が出されます。地域によって餅米を混ぜたり、味付けが「微妙」に違うなど、地域の個性を伺うことができる地域食です。

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